La couleur du vin Saint-Emilion

    Le vin Saint-Emilion est une AOC du Bordelais. Le vignoble se situe sur la rive droite de la Dordogne, à environ 40 km de Bordeaux. Il faut savoir que le vignoble Saint-Emilion est classé au patrimoine mondial de l’UNESCO. Parmi les crus Saint-Emilion, vous retrouverez plusieurs premiers grands crus classés comme le château cheval blanc et des grands crus classés comme le château Laroque.

    Le Saint-Emilion est un vin qu’il faut laisser vieillir

    Il s’agit d’un vin rouge qui vieillira très bien s’il est conservé dans de bonnes conditions. C’est-à-dire couché, à l’abri de la lumière, loin des sources de chaleur, dans une cave où les écarts de température sont faibles.

    Si votre logement ne possède pas de cave, votre Saint-Emilion ne vieillira pas bien. Aussi, serait-il sage d’investir dans une cave à vins électrique.

    En parcourant http://www.vin-saint-emilion.fr vous en saurez plus sur le sujet.